Выпечка с помадкой рецепт
Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана. Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,. Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога.Пончики с вишнёвой глазурью
Пудру, масло, яйцо, разрыхлитель и соль смешать взбить вместе. Взбейте миксером секунд, пока не появятся клочки. Дальше месим руками. Уберите в холодильник на 20 минут.
Такие печенья можно есть и детям, и взрослым! Подготовить все ингредиенты. Сливочное масло выложить заранее, чтобы оно стало комнатной температуры. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать разными формами печенья. Далее печенья выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и запекать в духовке, разогретой до градусов минут. Для глазури смешать сахарную пудру с куриным белком и соком половины лимона.
- Пищевая ценность порции
- Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема. Fondant au chocolat de Francis Gloton.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Мои ссылки
- Российские селекционеры скрестили вишню с арбузом. Вишня получилась совсем как арбуз, но не вкусом - она кислая, не размером - она мелкая, не цветом - она красная, а количеством косточек.
- Сладкие булочки из сдобного дрожжевого теста с помадкой получаются пышными, нежными, готовятся достаточно просто.
- PovareshkA Поваренок 3 уровня.
- Помадка для булочек — пошаговый рецепт с фото
- Настоящий зимний «бестселлер» у меня дома.
- Комментарии доступны только для авторизованных пользователей.
- Ещё раз перемешайте дрожжи в большой миске и добавьте туда тёплое молоко, яйцо, сливочное масло и сахар.
Пирог по такому рецепту пеку несколько лет. Рецепт узнал от приятельницы мамы, которая имигрировала в Германию. К слову, приятельница имигрировала еще в перестройку, а затем о России имела весьма отрывочные сведенья. Так вот, в одном из писем она написала, что слышала о том, какой голод свирепствует в России и очень нам сочувствует, поэтому специально высылает рецепт быстрого и дешевого пирога. Голод, правда, не так уж и свирепствовал, но разочаровывать приятельницу никто не стал, тем более, что ее рецепт очень прижился в семье.